为加强全市“新冠肺炎”疫情防控期间食品安全监管，排查食品安全风险隐患，近日起至3月底，市场监督管理局对全市“米袋子”、“菜篮子”重点食品组织开展专项监督抽检工作。

本次专项抽检主要针对米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶、水产品等25个品种，抽样范围覆盖我市所有县市区，对具有代表性、销量较大的批发市场、农贸市场、商场、超市等场所组织现场抽样，对美团、饿了么、宣城论坛优选等直接面向消费者销售食品电商平台开展网络抽样。重点检验农兽药残留、微生物污染、非法添加等指标，对疫情防控期间监督抽检发现的不合格食品，市场监管部门将督促相关食品生产经营者立即采取下架、召回、封存等风险防控措施，同时，进一步压实食品安全主体责任，严格落实食品从业人员检查制度，未佩戴口罩或有发热、腹泻、咽部炎症等病症的一律不得上岗，严把食品入口关，确保疫情防控期间城乡居民的食品消费安全。