7月26日上午，市直机关食堂膳食委员会开展了第二季度机关食堂现场考评工作。

考评组首先对各食堂的食品安全情况进行检查，仔细查看了食品采购渠道、储存条件、加工过程等相关工作流程，并对食品的质量和安全进行了抽样检查。随后重点查看了餐厅、厨房、库房等场所的卫生状况，还对垃圾处理、清洁消毒等工作备案记录进行了复查。考评组根据食堂各项管理制度，结合平时就餐时服务员的工作态度、服务流程、菜品质量等方面进行了打分。

下一步，市机关事务局将充分发挥好机关食堂膳食委员会重要作用，加大监管力度，不断提升服务保障水平。