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市市场监管局深入开展放心食品超市自我承诺活动

发布时间：2021-11-02 16:23 来源：市市场监管局浏览：次

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为进一步督促超市经营者严格落实食品安全主体责任，充分发挥社会监督作用，保障公众饮食安全，市市场监管局在全市范围内开展放心食品超市自我承诺活动。
一是提高认识，统筹推进。开展放心食品超市自我承诺活动，是践行以人民为中心发展思想的具体举措，市市场监管局坚持谋划在前，行动在先，将自我承诺活动与夏季食品安全整治专项行动、农村假冒伪劣食品整治行动一同组织推进，确保取得实效。通过开展自我承诺活动增强企业的食品安全主体责任感，使企业切实感受到履行法律义务的庄严感，增强落实食品安全主体责任的认同感，明确日常食品安全管理的方向感，共同营造诚信、守法、放心、舒心的食品消费环境。
二是强化主体，落实责任。广泛动员辖区内大中型食品超市积极参与，组织食品超市采取店堂公示、集中承诺或通过网站、媒体等方式向社会公示放心食品超市自我承诺书，便于消费者监督。引导参与超市坚持以诚信贯穿食品采购、贮存、销售、退市全过程，不断提高消费者的认同度和满意度。
三是严格监督，营造氛围。对辖区内大中型食品超市开展自我承诺事项落实情况的监督检查，及时督促食品超市对未兑现的承诺事项进行整改；同时，对照《食品销售安全监督检查指南（试行）》要求，督促超市进一步提升食品安全管理水平，推动放心食品超市自我承诺活动深入开展。

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