监测显示，8月1日-8月31日宣城市区主要菜市场菜价表现为：肉类价格稳中略升，禽蛋价格有升有降，水产品价格稳中有升，蔬菜价格以涨为主。
　　肉类价格稳中略升。相比8月1日（下同），鲜猪肉、排骨零售均价上涨，分别由14.8元/斤、28元/斤上涨至16元/斤、30.3元/斤，涨幅分别为8.5%、8%；牛肉、羊肉零售均价保持稳定，分别为35.3元/斤、28元/斤。
　　禽蛋价格有升有降。白条老母鸡、鸡蛋零售均价略微上涨，分别由25元/斤、5.8元/斤上涨至25.3元/斤、6元/斤，涨幅分别为1%、4.3%；白条仔鸡、白条仔鸭零售均价稍有下降，分别由14.5元/斤、14.3元/斤下降至14元/斤、14元/斤，降幅分别为3.4%、1.8%。
　　水产品价格稳中有升。明虾、鲫鱼、草鱼零售均价稍有上涨，分别由21.8元/斤、11元/斤、9.9元/斤上涨至24.3元/斤、11.8元/斤、10元/斤，涨幅分别为11.5%、6.8%、1.3%；黑鱼零售均价稍有下降，由11.8元/斤下降至11.5元/斤，降幅为2.1%；带鱼、鲢鱼零售均价保持稳定，分别为12.8元/斤、4.8元/斤。
　　蔬菜价格以涨为主。重点监测的17个蔬菜品种呈现“16涨1平”态势，其中包菜、白萝卜、冬瓜、芹菜、大蒜、青菜、西红柿、西兰花、蒜苗、生菜、黄瓜、土豆、香菇、茄子、毛豆、茭白零售均价上涨，分别上涨0.1-1.8元/斤；青椒零售均价保持稳定，为5.8元/斤。