近期，宣城市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、淀粉及淀粉制品、调味品、保健食品、水果制品、方便食品和可可及焙烤咖啡产品等7类食品105批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品107批次、不合格样品8批次（见附件）。

现将不合格食品具体情况通告如下：

一、宣城市杰森豆制品经营部销售的、标称宣城市宣州区操氏食品厂生产的年糕，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市产品质量监督检验所。

二、宣城市严氏干货经营部销售的山芋粉丝，柠檬黄、苋菜红、日落黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市产品质量监督检验所。

三、郎溪县晓陈干货经营店销售的、标称安徽省郎溪县兆云粉丝厂生产的黄粉丝，柠檬黄、日落黄不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市产品质量监督检验所。

四、宣城市银桥市场管理有限公司销售的狸桥粉丝，柠檬黄、诱惑红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市产品质量监督检验所。

五、郎溪县十字镇陈村干货店销售的干八角（调味品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市产品质量监督检验所。

六、安徽省宣城市宣州区城南市场过渡市场内二期19号（吴师龙）销售的黄辣椒壳（调味品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市产品质量监督检验所。

七、郎溪县观平干货店销售的辣椒粉（调味品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市产品质量监督检验所。

八、郎溪县代翠面店销售的、标称宣城市谷雨食品厂生产的圆年糕，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市产品质量监督检验所。

对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特此通告。

附件：1.部分不合格项目的小知识

      2.监督抽检产品不合格信息

3.粮食加工品监督抽检产品合格信息

      4.淀粉及淀粉制品、监督抽检产品合格信息

      5.调味品监督抽检产品合格信息

      6.保健食品监督抽检产品合格信息

      7.水果制品监督抽检产品合格信息

      8.方便食品监督抽检产品合格信息

      9.可可及焙烤咖啡产品监督抽检产品合格信息

                                            宣城市市场监督管理局

                                             2024年12月30日