11月1日，“乡味江淮”第三届特色农家菜评选活动在安徽巢湖市尖山湖薰衣草园举行。活动现场，来自全省14个地市的26位农家菜大厨，分别以鱼、鸡、养生、猪肉、素菜、河鲜、荟萃七大主题展示厨艺。经过两天的激烈角逐，现场评审、专家评选出金奖5名，银奖12名，优秀奖7名。
我市推荐的安徽天鹅湖生态园“香辣灰鹅肉”和安徽天山竹韵旅游开发有限公司“天山鹤灵芝鸡”菜肴充分利用当地养殖的烹饪原料，结合传统烹饪方法进行加工制作，体现了“鲜”“土”“乡”“野”的特点,分获本次大赛金奖和银奖。
“乡味江淮”特色农家菜评选活动是由安徽省农业农村厅指导，省休闲农业和乡村旅游协会、安徽广播电视台高速之声联合主办。旨在为充分挖掘地方乡土菜肴文化，打造休闲农业原生态魅力特色美食品牌，促进休闲农业和乡村旅游经营主体提高餐饮服务水平。
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