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一周主副食品价格动态（2月11日-18日）

发布时间：2019-02-18 16:56 来源：监测中心浏览：次

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肉类价格跌多涨少禽蛋价格回落

水产品价格小幅波动蔬菜价格涨跌互现

春节过后，随着春节效应的减退，市场主副食品价格以回落为主。宣城市价格信息监测中心2月11日-18日市区主要菜市场菜价监测数据显示：肉类价格跌多涨少，禽蛋价格回落，水产品价格小幅波动，蔬菜价格涨跌互现。

1.肉类价格跌多涨少。较2月11日数据相比（下同），鲜猪肉、鲜排骨、鲜羊肉零售价格分别由12.3元/斤、24.3元/斤、33.0元/斤下跌至12.1元/斤、23.5元/斤、32.5元/斤，跌幅为1.6%、3.3%、1.5%；鲜牛肉价格上涨，由39.0元/斤上涨至39.3元/斤，涨幅为0.8%。

2.禽蛋价格回落。近期，集贸市场老母鸡、仔鸭、鸡蛋分别由22.3元/斤、12.3元/斤、5.4元/斤下跌至22.0元/斤、11.5元/斤、4.9元/斤，跌幅为1.3%、6.5%、9.3%；仔鸡价格为11.8元/斤，较前期稳定。

3.水产品价格小幅波动。市场上鲫鱼、黑鱼零售均价分别由9.0元/斤、12.0元/斤下跌至8.6元/斤、11.5元/斤，跌幅为4.4%、4.2%，带鱼、草鱼、鲢鱼稳定在11.5元/斤、8.3元/斤、4.0元/斤。

4.蔬菜价格涨跌互现。重点监测的16个蔬菜品种呈现“8跌5涨3平”态势，其中苞菜、生菜、土豆、青椒、茄子、毛豆、大蒜、香菇价格下跌，跌幅在0.1-1.0元/斤之间；西红柿、蒜苗、黄瓜、土豆、茭白价格上涨，涨幅在0.1-0.7元/斤之间；青菜、白萝卜、西兰花价格较上期稳定。

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